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FCAJ 認定フードコーディネーター、食育インストラクター、野菜ソムリエ。航空会社勤務を経て、マナー講師に。その後、幼い頃より得意としていた料理全般を学び、自宅サロン「C's cooking salon」を開設。 20 周年を迎え、親子 2 代の受講者も多い。料理だけではなく、テーブルコーディネートや作法などトータルでレッスンを行っている。 共著「最上のおもてなし2」草土出版
－成功者が書いた本では成功できなかったあなたへ 落ちこぼれマインドを卒業して－ 自分を超えていく方法
"歯のトリセツ 虫歯は病気だと知っていますか？"
“8つ”の幸せになる為のレシピ
「とと」と「とっと」と「発達障害」
唯一無二
北原 由美
正しく知ってほしい 働く人に贈る健康の意識改革 《人間に必要な『運動』『栄養』『心の健康』とは》
前田 博俊
えっ!? まだ始めていないんですか？ お口からの感染予防 《ウイルスも細菌も、お口から入って来る！》
宮本 日出
