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兵庫県神戸市出身。独学により幼少の頃からの夢だった飴細工師になる。世界で唯一の歌いながら飴細工をつくるパフォーマンスで日本国内他、海外のイベント、ステージに出演。飴細工ショーの中でも「夢」「幸福」「目に見えない障がい」の話を盛り込み、多くの人々の心に響くパフォーマンス&トークショーで活躍中。25年間の摂食障害と3年間の咽頭乳頭腫で、既存の「摂食障害・心の病・目に見えない障がい」に関する治療や考え方、偏見について疑問を抱き、自らの体験をもとに「心」「食」「健康」の大切さ、在り方を伝えるため講演や執筆活動も行っている。