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～京町家タイレストラン経営を通した市民国際交流の25年～
食空間コーディネーター、タイ料理研究家(調理師免許取得)、裏千家茶道家 (茶名 宗克)、日本タイクラブ、日本旅のペンクラブ会員。懐石料理、タイ料理、テーブルコーディネート、カラーコーディネートを学ぶ。雑誌、新聞、TV出演など多数出演。テーブルコーディネートを通じて日本文化やタイの食文化を紹介することを目指している。企業の各種セミナーや、ブライダルプロデュース、フードコーディネーター養成校の講師もしている。テーブルコーディネーター養成道場 ギオンアン・サロン・ド・カモガワ主宰、茶事教室 茶の湯道場祇園庵主宰。京風宮延タイ料理「佛沙羅館」オーナー兼プロデューサー。2002年にはテーブルコーディネート『タイ・京都 おもてなしのテーブル』を出版。現在は同志社大学大学院 総合政策科学研究科 ソーシャル・イノベーション研究コース博士課程(前期課程)在学中。祇園源右衛門オーナーとして京のセレクトショップを改装オープン。
